.png)
Индустрия туризма и гостеприимства – одна из самых быстрорастущих отраслей в мире. Несмотря на многочисленные экономические кризисы и спады последнего десятилетия, тяга к путешествиям не утихает. В мире существует огромный спрос на хорошо обученных сотрудников, занимающих различные должности в индустрии гостеприимства и туризма – от поваров, специализирующихся на кухнях всего мира, до барменов, работников билетных касс и стойки регистрации. Если у вас приятная внешность, вы любите знакомиться с новыми людьми, вам нравится помогать людям, создавая для них комфортные условия отдыха, то карьера в индустрии гостеприимства отлично вам подойдёт.
Топ-3 лучших вузов для изучения отельного дела
Великобритания входит в число лучших стран для изучения менеджмента в сфере гостеприимства и связанных с ним курсов, разработанных для индустрии туризма. В Великобритании работают одни из лучших кулинарных учебных заведений, начиная с Le Cordon Bleu в Лондоне. Столица Великобритании – одно из самых популярных туристических направлений в мире, а аэропорт Хитроу – один из самых загруженных.
Согласно рейтингу The Guardian University Guide 2017, в топ-3 лучших учебных заведений Великобритании, предлагающих курсы, связанные с индустрией гостеприимства, входят:
- University of Surrey
- Coventry University
- Oxford Brookes University.
University of Surrey
Школа гостеприимства и управления туризмом при Университете Суррея занимает первое место в Великобритании по версии Times, Sunday Times Good University Guide, а также пять лет подряд по версии Guardian University Guide. Школа предлагает ряд программ бакалавриата, магистратуры, докторантуры в области гостиничного менеджмента.
Курс International Hospitality Management with Digital Innovation MSc
По мере развития цифровых технологий они приводят к фундаментальным преобразованиям, затрагивающим организации, людей, общество. Управление этими трансформациями требует высокой информированности, мышления, ориентированного на возможности, способности принимать своевременные тактические, стратегические решения, чтобы добиться изменений. Магистратура в области международного гостиничного менеджмента с цифровыми инновациями предоставит знания, навыки, инструменты, которые позволят стать профессионалом, понимать бизнес-задачи, управлять технологическими решениями, ведущими гостиничные организации к процветанию в эпоху цифровых революций. Магистратура по международному гостиничному менеджменту, цифровым инновациям предназначена для преподавания исключительно онлайн через дистанционное обучение. Такая гибкость позволяет обучаться из любой точки мира, получить доступ ко всем материалам модуля, сдать экзамены через виртуальную среду обучения SurreyLearn.
Hospitality, Tourism, Transport and Events PhD
Учёные формируют повестку для стипендий, практики в сфере гостеприимства, туризма, организации мероприятий, проводят передовые исследования по различным темам – от изучения образа жизни, путешествий, предпринимательства, продуктов питания и культуры до цифровой экономики, искусственного интеллекта. Программа предлагает новые идеи, формирует критически настроенных исследователей, помогает получить прочную основу по методологии исследования. Вуз принимает докторантов, соединяет их с руководителями высшего звена и политиками со всего мира, предлагая возможности будущего трудоустройства, ценные связи.
Coventry University
Coventry University – государственный исследовательский университет. Созданный в 1992 году, он признан на национальном уровне: занимает 15-е место по версии The Guardian University Guide 2016, 23-е место – по версии The Times и Sunday Times University Guide 2016, 48-е место – по версии The Complete University Guide 2016.
International Hospitality and Tourism Management MSc – курс разработан для удовлетворения растущего во всем мире спроса на выпускников, обладающих знаниями для работы в качестве универсалов во многих областях индустрии туризма и гостеприимства. Успех обеспечивают глубокие специальные знания и навыки, которые позволят выпускникам эффективно общаться, управлять персоналом в мультикультурной среде. Курс одобрен Институтом дипломированного менеджмента (CMI) благодаря высокому уровню профессионального обучения.
Выпускники MSc International Hospitality and Tourism Management откроют для себя возможности карьерного роста в сфере туризма, гостеприимства в частном и государственном секторах или смогут начать собственный бизнес.
Oxford Brookes University
Oxford Brookes University – государственный университет, основанный в 1865 году, входит в топ-400 мира, занимает позицию по QS World University Rankings 2016-2017, считается крупнейшим источником занятости в Оксфордшире.
International Hospitality, Event and Tourism Management MSc – магистерская программа в области гостиничного бизнеса, мероприятий, туризма — познакомит с ключевыми концепциями, включая:
- Психологию потребительского поведения
- Составление маркетингового плана
- Гостиничный бизнес
- Стратегический финансовый менеджмент.
Программа наставничества Bacchus предоставляет индивидуальную поддержку со стороны старших специалистов, которые помогут развить профессиональные навыки, посоветуют, как направить будущую карьеру. Курс открывает возможность общаться с профессионалами, работодателями, выпускниками. Это означает, что вы можете развить навыки работы в сети, получить полезные глобальные контакты на будущее.
Участники сэндвич-программ проходят одногодичную оплачиваемую стажировку после завершения теоретической части курса, получают полную поддержку при поиске работы, постоянное сопровождение.